Titre:restaurant le gavroche saint jean de maurienne savoie 73
La description :restaurant français à vins et cuisine bistronomique autour des produits de saison situé en vallée de la maurienne, sur la route de l'italie, aux pieds des grands cols alpins....
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2009-02-23
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restaurant univers culinaire cave réservation et accès le blog -- restaurant -- -- -- le gavroche notre restaurant afin de vous offrir un maximum de confort, nous avons déménagé plus haut sur la place du marché dans un local spacieux et moderne. notre site est en cours d'actualisation. tarifs : midi en semaine ardoise de 15,50 € à 19€, soirs 29€ + carte en savoir lui sébastien, « artisan du goût », vous propose une authentique cuisine faite maison, pleine de générosité et de raffinement, de tradition et d'imagination : tartare de féra de nos lacs, sushis de foie gras maison, viandes en cuisson basse température, poissons frais à la plancha, sorbets plein fruit minute au gré des saisons. « l'essentiel, c'est que les choses aient le goût de ce qu'elles sont ». elle magali, côté salle, s'attachera plus à peaufiner la décoration et votre confort. « œnothrope » de nature, elle aura envie de vous faire découvrir et apprécier les vins qu'elle aime, dans le respect et la connaissance du travail des hommes et des femmes qui les élaborent. echanges de bonnes adresses, convivialité et partage autour de vins mis en scène, qui racontent une histoire, qui font rêver. a très bientôt. bistronomiquement vôtre ! -- nous sommes ouvert tous les jours sauf dimanche et lundi (le dimanche nous consulter si groupes). ouvert toussaint et fêtes de fin d'année. restaurant • univers culinaire • cave • réservation & accès • le blog • idées du jour -- laissez nous vos impressions haut de page :: le gavroche :: magali & sébastien - place du marché - 73300 saint-jean-de-maurienne - savoie - france - contact : +33 (0)4 79 20 49 30 - info@restaurant-le-gavroche.com crédits tous les midis du mardi au samedi midi inclus, sauf jours fériés, sébastien vous propose un menu selon le marché du jour à 19€ avec une entrée, un plat et un dessert. à 15,50€ le plat accompagné de l'entrée ou du dessert. plat seul 12€. aujourd"hui : exemple de menu entrée du jour gaspacho de légumes du soleil, glace moutarde à l'ancienne et tartine de tapenade corsée plat du jour filet de truite rose de l'oron doré sur la peau, crème d'oseille du jardin ou tournedos de canard sauce orange aigre-doux, légumes frais ... dessert du jour fraises et framboises de saison en assiette gourmande, en tiramisù ou bavarois ou éclair, avec un sorbet assorti, "tout maison" même le pain servi à table ! ouvert le dimanche en été / consultez-nous !
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